Sai lầm khi nêm nước mắm lúc món ăn đang sôi
Nêm nước mắm khi nước đang sôi ở 100 độ C sẽ làm bay hơi các hợp chất tạo mùi, khiến món ăn mất đi hương thơm.
Original source: VnExpress
Nêm nước mắm khi nước đang sôi ở 100 độ C sẽ làm bay hơi các hợp chất tạo mùi, khiến món ăn mất đi hương thơm.
Original source: VnExpress