Tatlı ve tuzlu aromaların buluşması: Bulgogi tarifi

Kore mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan Bulgogi, ince dilimlenmiş etin özel sosla marine edilmesiyle hazırlanıyor. Tatlı ve tuzlu aromaların dengesiyle dikkat çeken yemek, son yıllarda dünya mutfağında da popüler hale geldi.

Original source: Cumhuriyet