Nous mâchons de moins en moins nos aliments, voici tous les bienfaits dont nous nous privons

En quelques décennies, nos repas sont devenus plus rapides, plus mous et, bien souvent, expédiés devant un écran. Résultat ? Nous mâchons beaucoup moins qu’avant. Pourtant, ce geste automatique joue un rôle essentiel dans la digestion, la satiété, la santé dentaire… et même le fonctionnement du cerveau. On vous explique.

Original source: Ouest France