Merendeiras de Boa Vista são finalistas em concurso nacional
Iniciativa do FNDE valoriza os profissionais da alimentação escolar nas escolas públicas do país. PMBV A dedicação e o carinho colocados diariamente na preparação da merenda escolar agora ganharam destaque nacional. Três merendeiras da Rede Municipal de Ensino de Boa Vista estão entre as finalistas do Concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar – 3ª edição, iniciativa promovida pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), que valoriza os profissionais responsáveis pela alimentação nas escolas públicas do país. São elas: Vânia Patrícia da Silva, Liliane da Silva Santos e Gleidiane Vale Marques. Representando Boa Vista, as servidoras concorrem com receitas criativas, nutritivas e preparadas exclusivamente para o concurso. Os pratos contam com ingredientes acessíveis, reforçando a importância da alimentação escolar na aprendizagem e no desenvolvimento dos alunos. A votação popular inicia nesta sexta-feira, 15, e segue até o dia 30 de maio. Para votar, basta acessar o portal do FNDE, selecionar o estado de Roraima no mapa e escolher a receita favorita. O resultado será divulgado no dia 10 de junho. Ao todo, serão premiadas duas receitas de cada estado brasileiro e uma da rede federal de ensino, totalizando 55 merendeiras e merendeiros reconhecidos em todo o país. As receitas vencedoras também irão compor uma publicação digital nacional, compartilhando experiências e valorizando os saberes culinários presentes nas escolas públicas brasileiras. A merendeira Vânia Patrícia da Silva aposta em uma combinação saborosa e nutritiva: frango flambado com creme de abóbora, arroz, farofa e salada. PMBV Conheça as autoras e seus pratos: Amor pela culinária virou receita finalista Representando a Escola Municipal José Arnóbio, a merendeira Vânia Patrícia da Silva concorre com a receita “Frango flambado com creme de abóbora”, prato acompanhado por arroz, farofa e salada. Apaixonada pela culinária, ela contou que o incentivo para participar veio da própria escola...
Original source: G1 Brazil