Restaurantes españoles sin estrella Michelin que (quizá) la merecen
Grandes casas clásicas, templos del producto, jóvenes cocineros, bistrós refinados y 'casual'... Son negocios que llenan y hacen felices a sus comensales, pero no lucen la distinción de la guía francesa. Aquí van unos cuantos nombres Leer
Original source: El Mundo