Modeló para Armani y Gucci, se reconvirtió en panadero y abrió su confitería en Recoleta

Pasó de las pasarelas internacionales al oficio de la masa madre; en su local conviven baguettes de tradición francesa, croissants, chipá, tortas, pastas caseras y una idea que atraviesa todo: trabajar con materia prima real, sin premezclas ni atajos

Original source: La Nacion Argentina