Sorvete com Whey: 78% das produtoras de sorvete já têm ou planejam linhas 'fitness'

Quase 78% das indústrias sorveteiras já produzem ou planejam investir em lançamentos de produtos proteicos ou funcionais , usando ingredientes como Whey , colágeno e fibras, segundo levantamento da Abrasorvete (Associação Brasileira do Sorvete e Outros Gelados Comestíveis). Leia mais (05/18/2026 - 15h22)

Original source: Folha de SP