Pudim no palito e no copo: sobremesa vira tendência nas redes e confeiteiras do interior de SP inovam na produção

Tendência transforma pudim de leite condensado com inovação em Rio Preto Clássico das sobremesas em família, o pudim de leite condensado ganha novas “caras” em São José do Rio Preto (SP), vira febre na internet e ainda proporciona oportunidades negócio. É o pudim no palito e o pudim em copo americano, inovações que seguem tendência nas redes sociais que transformaram a iguaria em uma hashtag com mais de um milhão de publicações. 📲 Participe do canal do g1 Rio Preto e Araçatuba no WhatsApp Confeiteira inova com pudim no palito em Rio Preto (SP). Reprodução/TV TEM De olho nas redes sociais, a confeiteira Sara Emanuelle Rodrigues Almeida, de Rio Preto, decidiu inovar na produção da tradicional sobremesa, apostando no pudim de palito. “O cliente gosta de coisa diferente, gosta de tudo o que é novo", disse a confeiteira, em entrevista à TV TEM. Sara Emanuelle Rodrigues Almeida, confeiteira, inova com pudim no palito em São José do Rio Preto (SP) Reprodução/TV TEM No caso da confeiteira, a inovação ainda vai além, ao combinar o tradicional sabor de leite condensado com o chocolate, e direito a raspas e granulados, que dão a aparência de um picolé à sobremesa. A inovação tem sido sucesso de vendas entre os clientes, garante a confeiteira. "Por que não juntar o pudim com o chocolate, que são duas sobremesas que o brasileiro ama?", declara Sara. Pudim no copo americano feito pela confeiteira Michele Ferraz de São José do Rio Preto (SP) Reprodução/TV TEM Empreendedores em Rio Preto, Michele Ferraz e o companheiro Caio Ferraz também apostaram em uma novidade: o pudim no copo. No caso deles, a sobremesa é servida no copo americano. Hoje, o casal vende para mercados, lojas e até em condomínios. LEIA TAMBÉM 'Voltei a sonhar', diz mulher que superou violência doméstica e encontrou na atuação um recomeço no interior de SP Do 'dar a pata' a receber injeção sem anestesia: vídeo viral de lobo-guará de 14 anos mostra treino em zoo do interior de SP Os clientes destacam a variedad...

Original source: G1 Brazil