Ukraine: Kulinarischer Widerstand – Borschtsch als Symbol gegen russische Vereinnahmung
Russland bestreitet, dass es so etwas wie ukrainische Küche gibt. Der Kyjiwer Starkoch Jewhen Klopotenko beweist das Gegenteil.
Original source: Spiegel Online
Russland bestreitet, dass es so etwas wie ukrainische Küche gibt. Der Kyjiwer Starkoch Jewhen Klopotenko beweist das Gegenteil.
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