Global·NewlyNewsTR

Alplerden gelen efsane lezzet: Apfelstrudel

TR · · Cumhuriyet

Gazete okuyacak kadar incecik açılan o meşhur hamurun, tarçınlı elmalar, tereyağlı ekmek kırıntıları ve romla sarhoş edilmiş kuru üzümlerle fırında kurduğu o çıtır çıtır ittifak... Apfelstrudel, Viyana pastacılık disiplininin sabır ve hassasiyetle yazdığı en asil destandır.