Buffet intimista leva sofisticação para pequenos eventos em JF e região

Afeto e técnica em cada detalhe Nathalia Reges Receber amigos, familiares ou convidados especiais sempre teve um significado único. Mas transformar esse momento em uma experiência elegante, prática e memorável exige atenção aos detalhes. E é exatamente nesse ponto que a Cozinha da Paty se destaca. Há sete anos no mercado, a empresa já soma milhares de eventos realizados, levando para dentro das casas e empresas que a contratam, uma proposta que vai além da gastronomia: criar encontros afetivos, personalizados e sem preocupações. À frente do negócio está a chef Patricia Vassallo, formada pela Le Cordon Bleu Paris/SP, que construiu sua trajetória apostando em uma cozinha sofisticada, mas sem perder aquilo que considera essencial: o afeto. Experiência personalizada como diferencial A essência da Cozinha da Paty parte da ideia de que nenhum evento deve ser igual ao outro. Por isso, os cardápios são desenvolvidos de forma exclusiva, respeitando o perfil, as preferências e até mesmo as memórias de cada cliente. Receitas de família, sabores da infância e pratos marcantes podem ganhar espaço no menu, tornando cada recepção ainda mais especial: “O cliente chega com um sonho ou uma ocasião importante e, a partir disso, a gente constrói toda a experiência.” – destaca Paty. O atendimento começa com uma conversa detalhada para entender o propósito do evento, o estilo da recepção e as expectativas dos anfitriões. Depois, a equipe realiza visitas técnicas e auxilia em cada etapa da organização. Cada composição pensada nos detalhes Nathalia Reges Outro diferencial está na estrutura completa oferecida pela empresa. Toda a montagem é realizada pela equipe no local do evento, incluindo louças, utensílios, flores, ambientação e composição da mesa. “A cliente que me contrata vira uma anfitriã sem preocupação nenhuma. Existe algo muito especial em receber em casa, com as pessoas qu...

Original source: G1 Brazil