Tam kıvamında ve pratik: Pilav tarifi
Her tanesi tek tek sayılan, kaşığa ağır ama damağa pamuk gibi gelen bir pilav... Doğru teknik ve malzeme disipliniyle hazırlanan bir pirinç pilavı, sadece bir eşlikçi değil, bir sofranın asalet göstergesidir.
Original source: Cumhuriyet