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Bien mâcher les aliments renforce le cerveau

· BBC Africa

Mâcher davantage peut apporter de nombreux avantages, allant de l'amélioration de la digestion et de la réduction de l'apport calorique, à la diminution du stress et de l'anxiété, en passant par l'amélioration des capacités cognitives grâce à une meilleure mémoire et une capacité d'attention accrue.