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Ex-oficial do Exército cria versão de 'x-bolo' que viralizou e impulsiona vendas no litoral de SP; VÍDEO

BR · · G1 Brazil

Ex-oficial do Exército cria versão do x-bolo no litoral de SP Uma confeiteira de Santos, no litoral de São Paulo, que já integrou o Exército Brasileiro, criou a própria versão do “x-bolo”, releitura doce do hambúrguer tradicional que viralizou nas redes sociais, com direito a sachês de creme coloridos inspirados nos molhos ketchup e mostarda. Ao g1, Danielle Gomes de Almeida contou que a sobremesa alavancou as vendas do comércio. Formada em Enfermagem e ex-oficial do Exército, Danielle trocou a carreira militar pela confeitaria e transformou em sucesso uma versão do doce inspirada no produto que ganhou destaque na internet. A receita vendida na confeitaria Artesanal Dani Caramello leva massa de bolo no lugar do pão e brigadeiro no lugar do hambúrguer. ✅ Clique aqui para seguir o novo canal do g1 Santos no WhatsApp. “Achei a proposta super diferente, uma forma divertida de comer bolo, e resolvi adaptar à minha confeitaria”, contou Danielle, que fez a própria versão, apelidada de 'x-cake', apostando numa combinação neutra e com sachês de molhos coloridos como ketchup e mostarda. Para isso, a confeiteira usa uma massa estruturada de bolo, naturalmente úmida (sem calda), no lugar do pão, brigadeiro de leite ninho como maionese, brigadeiro meio amargo com splits ao leite como hambúrguer e morangos no lugar do tomate. Confeiteira faz sucesso com versão de 'x-bolo' Arquivo Pessoal Releitura 🍔🍰 A sobremesa de Danielle é vendida no mesmo tipo de embalagem usado por lanchonetes e acompanha dois sachês de 'molhos', feitos com brigadeiro de leite ninho com corante amarelo (mostarda) e vermelho (ketchup). Segundo a confeiteira, eles dão “o charme final” à receita. “Claro que a ideia do hambúrguer de brigadeiro veio a partir dela [Sharine]. Eu só optei por fazer uma opção menos doce”, disse Danielle. Vendas 💸 A profissional contou que o retorno do ‘x-cake’ foi positivo. “A aceitação do público foi incrível! E para a minha surpresa, atraiu clientes de todas as idades! Muitos...