Una nueva ley cambia cientos de conservas de supermercado: esto es lo que debe poner en el etiquetado a partir de ahora

El etiquetado de los productos alimentarios en España está regulado principalmente por el Reglamento Europeo de Información Alimentaria al Consumidor (UE) 1169/2011 , que obliga a que toda la información incluida en los envases sea clara, visible, legible y esté redactada en español . El objetivo de esta legislación es proteger la salud de los consumidores y garantizar que los compradores conozcan la información necesaria sobre lo que se consume. Las etiquetas deben incluir datos esenciales como la denominación del alimento, la lista de ingredientes, la presencia de alérgenos, la cantidad neta, la fecha de caducidad o consumo preferente, las condiciones de conservación y uso, la información nutricional, el país de origen, la identificación del fabricante y el lote de... Ver Más

Original source: ABC Spain