Orphelin de son fondateur, le mouvement Slow Food continue sa lutte pour une alimentation plus saine

Le fondateur de Slow Food, Carlo Petrini, est décédé jeudi 21 mai. Fondé en réaction à la diffusion massive de la malbouffe en Europe, le mouvement prône la décroissance et l'accès à une nourriture de qualité pour tous.

Original source: RFI French