Tecnofrigorífico 2026: o ponto de encontro dos negócios da proteína animal
A Tecnofrigorífico é a maior feira do setor de carnes do Norte e Nordeste divulgação A 14ª edição da Feira Tecnofrigorífico, acontecerá de 27 a 29 de maio de 2026, no Centro de Eventos do Ceará. Será uma Feira imperdível para profissionais e empresários do setor. Esta Feira tem o compromisso de apresentar as últimas inovações e tendências tecnológicas destinadas a otimizar a produção, garantia de qualidade e sustentabilidade dentro da indústria frigorífica. A realização desta Feira é um marco significativo para acelerar os negócios entre os principais players do mercado, desde fornecedores de equipamentos de ponta até especialistas em soluções sustentáveis. Além da exposição de produtos e serviços, a Tecnofrigorífico 2026 será enriquecida com uma série de palestras que abordarão os principais temas e desafios enfrentados pelo setor. Essas palestras serão ministradas por líderes e especialistas renomados, oferecendo uma oportunidade valiosa de aprendizado e troca de experiências. Os participantes terão a oportunidade de se atualizar sobre as melhores práticas, normativas e estratégias de mercado, contribuindo, assim, para a elevação dos padrões de qualidade e eficiência no processamento de proteína animal. Temáticas como: Inteligência Artificial no apoio à gestão; Documentações necessárias para a produção de Linguiça no Ceará; Varejo de carne: análises, tendências e perspectivas, a atuação do RT nas indústrias de alimentos, qualidade nos processos de higienização da produção de alimentos e entre outros estarão na grade do Ciclo de Palestras Tecnofrigorifico 2026. Além da programação técnica e das oportunidades de negócios, a Tecnofrigorífico também reforça seu compromisso com a formação de novos profissionais para a cadeia da proteína animal. Dentro dessa proposta, o Programa de Talentos Sindicarnes chega à Tecnofrigorífico 2026 como uma iniciativa estratégica para aproximar universidades, estudantes e empresas da cadeia da proteína animal, promovendo conexões, e...
Original source: G1 Brazil